{"product_id":"valentins-spezial-kochen-fur-den-herzensmenschen-sonntag-14-02-2027","title":"Valentins-Spezial: Kochen für den Herzensmenschen - Starkenburg Heppenheim - Sonntag 14.02.2027 - 9:00 Uhr","description":"\u003ch2\u003eValentins-Spezial – Kochen für deinen Herzensmenschen auf der Starkenburg Heppenheim\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlumen kann jeder. Ein Menü vom offenen Feuer, selbst gekocht und selbst angerichtet – das ist eine Liebeserklärung.\u003cbr\u003eAm Valentinstag steht einer von euch beiden am Feuer und kocht unter Anleitung von Metzgermeister Andreas Vick ein Vier-Gänge-Menü für den Menschen, den er oder sie liebt. Mittags kommt die zweite Hälfte dazu – und dann wird gemeinsam gegessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeuer, Fleisch und ein bisschen Romantik. Kein Kitsch, keine Show. Dafür echtes Handwerk und ein Valentinstag, über den ihr noch lange redet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo läuft der Tag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e9:00 Uhr – Die Kochcrew legt los\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAb ans Feuer: In kleinen Teams bereitet die Kochcrew das Menü vor. Dazu gibt es Fleischkunde vom Metzgermeister – Zuschnitt, Gargrad, Ruhezeit und alles, was ein gutes Stück Fleisch braucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e12:00 Uhr – Die Herzensmenschen kommen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfang mit einem Glas Sekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDanach – Das Menü\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Kochcrew richtet Gang für Gang selbst an – und genießt das Menü gemeinsam mit ihren Herzensmenschen in der gemütlichen Burgschänke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eca. 13:00 Uhr – Ende des Kochkurses\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWer mag, bleibt einfach sitzen: Lasst den Tag gemütlich in der Burgschänke ausklingen und genießt noch ein Glas zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas Menü\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Gang\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRote Bete aus der Glut mit Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen und Honig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Gang\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTatar mit Bacon-Crunch und Sauce Béarnaise\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Gang\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTataki mit Sesam-Sardellen-Glasur, Erbsen- und Bohnensprossen und gebeizten Radieschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Gang\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTranchen vom Rib-Eye mit Garnele und Grillkartoffel\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas ist dabei\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier-Gänge-Menü vom offenen Feuer – selbst gekocht und angerichtet, gemeinsam genossen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBegrüßungssekt für beide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfi-Tipps direkt vom Metzgermeister\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine Vorkenntnisse nötig – nur guter Wille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRahmendaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTermin:\u003c\/strong\u003e Sonntag, 14.02.2027 – Valentinstag\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKochcrew:\u003c\/strong\u003e ab 9:00 Uhr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerzensmenschen:\u003c\/strong\u003e ab 12:00 Uhr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnde des Kochkurses:\u003c\/strong\u003e ca. 13:00 Uhr – danach gerne noch gemütliches Beisammensein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePreis:\u003c\/strong\u003e 200 € pro Paar (2 Personen), inkl. Begrüßungssekt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGetränke:\u003c\/strong\u003e Weitere Getränke werden separat vor Ort abgerechnet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrt:\u003c\/strong\u003e Burgschänke Starkenburg, Starkenburgweg 51, 64646 Heppenheim\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen:\u003c\/strong\u003e Gekocht wird draußen am Feuer – wer kocht, zieht sich bitte wetterfest an. Gegessen wird drinnen in der Burgschänke. Allergien oder Unverträglichkeiten (von beiden!) bitte bei der Bestellung im Anmerkungsfeld angeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis für Schwangere:\u003c\/strong\u003e Tatar und Tataki werden roh bzw. nur kurz angebraten serviert. Bei einer Schwangerschaft gebt uns bitte bei der Bestellung im Anmerkungsfeld Bescheid – wir bereiten gerne eine durchgegarte Alternative vor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas perfekte Valentinsgeschenk – für alle, die lieben. Nur 10 Paare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWillkommen beim \u003cem\u003eValentins-Spezial von Genusshandwerk\u003c\/em\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Outdoor-Grillkurs auf der Starkenburg Heppenheim\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/3517\/6274\/files\/IMG_6432.jpg?v=1749371490\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Grillen am offenen Feuer mit Metzgermeister Andreas Vick\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/3517\/6274\/files\/IMG_6493_3306a83c-d0ba-45b9-8b94-d453cb790a8a.jpg?v=1749371498\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Genusshandwerk Andreas Vick","offers":[{"title":"Paarticket (2 Personen)","offer_id":54956922863954,"sku":"14022027","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/3517\/6274\/files\/valentins-spezial-titelbild_1.png?v=1791276188","url":"https:\/\/www.genusshandwerk-vick.com\/products\/valentins-spezial-kochen-fur-den-herzensmenschen-sonntag-14-02-2027","provider":"Genusshandwerk Andreas Vick","version":"1.0","type":"link"}